Здравствуйте, уважаемые читатели блога n-dacha.ru! В последние годы очень многие стали держать перепелов и в данной статье я расскажу Вам про перепелиный помёт. Вообще, птичий помёт как удобрение классная штука, он является отличной органической подкормкой для растений. А перепелиный является очень высококонцентрированным удобрением, поэтому при его неправильном внесении в чистом виде может погубить растения.
По химическому составу перепелиный помёт в три — четыре раза богаче, чем навоз крупного рогатого скота. Но использовать его в чистом виде нельзя, иначе это приведёт к ожогам, заболеванию и гибели растений. Из всех видов органических удобрений птичий помёт считается самым ценным. Питательные вещества в нём находятся в благоприятном для растений и почвенной микрофлоры сочетании, быстро растворяются в воде и легко усваиваются.
До сих пор на некоторых островах Карибского моря в больших количествах добывают гуано — разложившийся в условиях сухого климата помёт морских птиц. Это удобрение даже является предметом экспорта. В середине 60-70-х годов прошлого столетия в связи с массовым производством минеральных удобрений птичий помёт в аграрном секторе как-то был задвинут на второй план. Но крестьяне и в те времена применяли его на своих подворьях, а сегодня это удобрение вообще становится незаменимым, особенно среди сторонников органического земледелия.
Кстати, фасованный сухой перепелиный помёт сейчас доступен в продаже во многих магазинах клубов органического земледелия. По действию на урожай в год внесения птичий помёт близок к минеральным удобрениям. Но, благодаря постепенному высвобождению и высокой концентрации органических компонентов, он продолжает оказывать влияние на урожай и в последующие два-три года, то есть обладает таким свойством, как последействие.
При этом следует отметить, что соотношение питательных веществ в помёте подходит овощам с большим потреблением калия, в частности, картофелю и некоторым корнеплодам. Дефицит калия можно компенсировать внесением древесной золы( не печной ) или полностью разложившегося компоста из растительных остатков. Ещё один недостаток этого удобрения в том, что основная часть азота в помёте находится в виде мочевой кислоты, которая при внесении высоких доз помёта подавляет рост рассады и молодых растений.
Постепенно она превращается в мочевину, затем в углекислый аммоний, легко нитрифицирующийся в почве. Поэтому в результате передозировки могут накапливаться нитраты в овощах. К тому же, свежий птичий помёт токсичен для растений из-за водорастворимых метаболитов( продуктов жизнедеятельности птиц ), и его прямой контакт с растением может последнее привести к ожогам, заболеванию и гибели. Поэтому его не стоит вносить при посадке деревьев.
Чтобы использовать птичий помёт как удобрение в сухом виде, его компостируют, то есть добавляют наполнитель — торф, солому, опилки, грунт и прочее( в соотношении 3:1 ), потом складывают в кучи для перепревания. Через два-три месяца помёт становится безопасным для растений. Если его не смешивать с растительными компонентами, то лучше использовать это удобрение для внесения на грядки не ранее, чем через год. Для ускорения ферментации используют возможности ЭМ-технологии.
Для компостирования на возвышенную ровную площадку раскладывают слоем 30 см влагопоглощающие растительные остатки: листья, солому, опилки, торф. Сверху насыпают птичий помёт слоем 20 см, а затем снова торф или опилки и опять помёт. И так формируют бурт высотой до метра. Если компоненты сухие, то при закладке их увлажняют. Для устранения неприятного запаха бурт можно укрыть соломой и слоем земли в 20 см. в тёплое время года через полтора-два месяца компост будет готов. При компостировании он разогревается, и в нём погибает большая часть патогенных микроорганизмов, а также яйца гельминтов и семена сорняков.
Вносить такой компост лучше, если не разбрасывать по участку( так как улетучивается азот ), а немедленно заделывать в почву на месте будущих гряд — в борозды или лунки, которые можно готовить ещё с осени. Если же внести свежий компост весной, созревание урожая замедлится из-за буйного вегетативного роста растений. Поэтому весной лучше вносить только выдержанный, полностью перепревший компост.
Вносить помёт осенью под овощи следует из расчёта: в сухом виде 100-300 г на 1 кв.метр, в сыром виде — 300-900 г. Наилучший результат даёт подкормка птичьим помётом. Для внесения в лунки или борозды потребуется сырого помёта 40-100 г, сухого — 20-50 г на 1 кв.м. Ещё более эффективны жидкие подкормки. Для этого 1 кг сырого помёта ( или 0,5 кг сухого ) разводят в 10 л воды и вносят в почву по 1 л через каждые 7-10 дней до созревания овощных культур. Очень хорошо, когда перед внесением помёт побродит в воде около 3-х дней.
Хранить в чистом виде помёт нежелательно, так как значительная часть питательных веществ, в частности, азота, теряется. Особенно велики потери при промерзании зимой и последующем оттаивании весной(до 40%). Чем помёт суше, тем больше концентрация питательных веществ. Если во влажном состоянии птичий помёт как удобрение содержит до 2 % азота, 1,5 % фосфора, до 1 % калия, то в сухом — в два-три раза больше.
Высоких Вам урожаев! До новых встреч!
