Выращивая разнообразные овощи и ягоды на своем дачном участке, интересно попробовать вырастить в средней полосе и арбузы с дынями. Растения эти теплолюбивые, но с помощью особых агротехнических приемов можно получить приличный урожай и в наших широтах.
Выращиваю дыни и арбузы рассадным способом. Покупала семена ранних сортов арбузов Огонек и Подарок Северу с розовой мякотью и сорт Яносик с желтой мякотью. В дальнейшем брала на семена семечки из своего урожая арбузов и дынь и периодически обновляла семена, покупая заново.
Посев на рассаду провожу в третьей декаде апреля, за месяц до высадки на постоянное место. В низкие широкие стаканчики с грунтом высеваю по две семечки по краям на глубину 1,5-2 см, стаканчики ставлю в не глубокую коробку и сверху закрываю пленочкой, чтобы грунт не пересыхал. Коробку со стаканчиками ставлю на светлое место без доступа прямых солнечных лучей. Всходы появляются на 5-7 день – пленку снимаю и ставлю коробку на подоконник, поближе к солнышку. Слежу за влажностью почвы в стаканчиках, при необходимости – поливаю. Переувлажнять грунт не стоит.
Всходы рассады дынь и арбузов очень похожи, как и всех тыквенных, но начинают появляться первые листочки и уже можно определить, где какое растение. У арбузов листочки гладкие с разрывами, немного напоминают листья клена, а у дыни листочки более круглые, без разрывов, светлее и ворсистые.
Рассаду на грядку высаживаю при наличии 3-5 настоящих листочков (третья декада мая). Место для высадки рассады выбираю солнечное, без затенения. Предшественниками могут быть лук , морковь, картофель. Почву вскапываю, выравниваю, делаю лунки по схеме 50 х 100 см, добавляю в них перепревший навоз и щепотку комплексного удобрения. Все в лунке перемешиваю. Предварительно политую рассаду осторожно, не повреждая корневую систему, высаживаю в лунку (2 растения), не заглубляя, поливаю под корень, прикапываю землей и слегка уплотняю. Растения приживаются хорошо и быстро идут в рост.
Грядку с высаженной рассадой арбузов и дынь накрываю нетканым материалом – он поддерживает необходимую температуру для растений и влажность почвы за счет дождей, так как через поры материала дождевая вода увлажняет землю и не требуются дополнительные поливы, если только в засушливую погоду. В жаркую солнечную погоду укрывной материал снимают, чтобы обеспечить доступ насекомым-опылителям к цветкам.
Для выращивания арбузов и дынь очень важна температура. В годы, когда в июне наступает длительное похолодание, и температура долго держится 5-10 градусов у рассады развивается корневая гниль, что приводит к гибели растений. Чтобы этого не произошло, в период похолодания прибегают к дополнительному укрытию посадок пленкой.
Уход за арбузами и дынями заключается в прополке и прищипывании. Прополку проводим осторожно, не сдвигая плети, а когда плети сильно разрастутся, высокую траву просто прорвать.
Прищипку плетей арбузов надо проводить в первой декаде августа, когда на первых побегах уже завязались 2-3 плода. Боковые плети без завязей удаляются, а с завязями прищипываются. Прищипывают кончики плетей, удаляются новые завязи, цветки и бутоны. Эта процедура ускоряет созревание плодов и они вырастут более крупными. Созревать плоды начинают в начале августа: созревшие плоды издают звонкий звук при постукивании и кожица становится твердой.
У дыни прищипывание проводят следующим образом: прищипывают главную плеть после 4-5 листа – это вызывает рост новых боковых побегов из пазух листьев, на которых образуются завязи плодов. После образования 2-3 завязей на плети, точку роста удаляют за 5-7 листом после них. Уборку дынь проводят выборочно. Степень зрелости определяется по окраске кожуры и по появлению дынного аромата.
Чтобы уберечь подрастающие плоды арбузов и дынь от загнивания, под каждый надо подложить дощечку или что-то другое, защищающее от сырой земли.
Хороших вам урожаев в выращивании экзотических плодов!