Как и все растения — плодовые и декоративные — слива нуждается в регулярном своевременном уходе. Она не относится к капризным культурам, но и на произвол судьбы её оставлять нельзя. Расскажем начинающему садоводу об основных этапах агротехники сливы, правилах и способах ухода за ней.
Как ухаживать за сливой
Выращивание сливы и уход за ней состоят из обычных для плодовых культур этапов:
- санитарно-профилактические мероприятия, в том числе обработки от болезней и вредителей;
- обрезки, в том числе формировка кроны;
- поливы, рыхления и мульчирование;
- подкормки;
- сбор урожая.
Садоводу следует знать, как и когда нужно выполнять эти работы, чтобы обеспечить правильное развитие растения и получить высокий урожай качественных плодов.
Мероприятия по весеннему уходу за сливой
Весна — это время самых важных и неотложных агротехнических работ, без которых невозможно получить ожидаемый результат.
Обрезки
К ним приступают в конце февраля — начале марта. Благоприятным временем для них будет такое, когда опасность сильных морозов уже миновала, но сокодвижение ещё не наступило, то есть почки ещё не набухли.
Санитарная обрезка
Итак, вооружившись секатором, сучкорезом, садовой пилой, в первую очередь осматривают деревья и при обнаружении сухих веток, а также повреждённых сильными ветрами и тяжестью снега, вырезают их.
Формировка кроны
После этого проводят соответствующий этап формирующей обрезки для молодого дерева. Форму кроны следует выбрать ещё при посадке саженца, так как формируют её в первые 4—5 лет жизни. Этот выбор зависит от высоты дерева, присущей конкретному сорту либо подвою, на который он привит:
- Деревьям высокорослых сортов традиционно придают разреженно-ярусную форму кроны.Разреженно-ярусную форму кроне придают в первые 4—5 лет жизни
- Среднерослым она тоже походит, но к ним можно ещё применить чашевидную, которая отличается лучшей вентиляцией и освещённостью внутреннего объёма, а также удобством обслуживания и сбора урожая.Чашевидная форма кроны отличается лучшей вентиляцией и освещённостью внутреннего объёма, а также удобством обслуживания и сбора урожая
- Низкорослым и карликовым деревьям, широко используемым в интенсивных садах, чаще придают форму пальметты либо веретена, которые удобны для выращивания на шпалерах или индивидуальных опорах.Веретенообразная форма кроны широко используется в интенсивных садах
Прореживающая обрезка
Прореживание кроны всех деревьев выполняется при необходимости в случае избыточной загущённости, препятствующей хорошей освещённости и вентиляции. При этом удаляют растущие внутрь кроны побеги, а также перекрещивающиеся и «волчки».
Омолаживающая обрезка
Она понадобится старым деревьям с оголёнными ветвями, когда генеративные почки внутри кроны уже не образуются. Проводят её путём поэтапной вырезки скелетных ветвей и замене их на новые, вырастающие из спящих почек.
Правила выполнения обрезок
При проведении обрезок следует придерживаться определённых правил, чтобы не нанести вреда растению:
- Использовать для обрезок только остро заточенные режущие инструменты.
- Перед началом работ инструмент следует продезинфицировать. Для этого можно использовать 5%-й раствор медного купороса, 3%-й раствор перекиси водорода, этиловый спирт, розовый раствор марганцовки. Бензин и другие нефтепродукты применять для этих целей не следует.
- При удалении целых веток применяют приём «на кольцо».При удалении целых веток применяют приём «на кольцо»
- Если удаляют большие ветви, то следует это делать в несколько приёмов, чтобы не повредить при этом ствол и соседние побеги.
- Все срезы, диаметр которых превышает 10 мм, защищают садовым варом.
Профилактика болезней и вредителей
Проведя обрезку, сразу же приступают к профилактическим искореняющим обработкам от вредителей и болезней. Для этого используют сильнодействующие пестициды универсального действия. А также в это время устанавливают ловчие пояса на штамбы деревьев, производят известковую покраску стволов и скелетных ветвей.
К обработкам деревьев приступают до набухания почек
Таблица: препараты для искореняющих обработок плодовых деревьев
Препарат | Дозировка | Интервал применения |
ДНОК | 50 г/10л | Один раз в три года |
Нитрафен | 150 г/10л | Один раз в год |
Медный купорос | 3—5%-й раствор | Два раза в год — ранней весной и поздней осенью |
Бордоская смесь |
Следует понимать, что для обработки применяют один из указанных в таблице препаратов. То есть если сливу обработали ДНОКом, то ни Нитрафеном, ни медным купоросом, ни бордоской смесью этой весной её уже обрабатывать не нужно.
Далее, перед цветением (по розовому бутону), после опадания цветков и через 7—10 дней после этого, опрыскивают сливу инсектицидами (средствами борьбы с вредителями) и фунгицидами (противогрибковыми препаратами).
Таблица: популярные препараты для профилактики и борьбы с болезнями и вредителями сливы
Препарат | Дозировка | Количество обработок | Срок защитного действия, дней | Срок ожидания, дней |
Инсектициды | ||||
Децис | 1 г/10л | 1—2 | 15 | 30 |
Фуфанон | 10 мл/10л | 2 | 14 | 20 |
Искра М | 3 | 15 | 35 | |
Искра Био | 2 мл/л | Нет ограничений | 2—7 | 7 |
Фунгициды | ||||
Хорус | 3 г/10л | 3 | 7 | 10—15 |
Абига Пик | 40—50 г/10л | 4 | 15—20 | 20 |
Скор | 2 мл/10л | 2—3 | 10—15 | 15 |
Строби | 2 г/10л | 3 | 30 | 35 |
Подкормки
Как только земля подсохнет и её можно будет перекапывать, сразу же это нужно будет сделать (если это не было сделано осенью). Под перекопку следует внести минеральные азотсодержащие удобрения:
- мочевину по норме 20—30 г/м2;
- аммиачную селитру из расчёта 30—40 г/м2;
- нитроаммофоску в количестве 40—50 г/м2 или другие аналогичные удобрения.
Если почва уже была перекопана осенью, то можно внести удобрения, предварительно растворив их в воде. В период цветения для увеличения количества завязей можно опрыскать сливу раствором борной кислоты в концентрации 2—3 г/10л.
Фотогалерея: азотсодержащие минеральные удобрения
Поливы
Как правило, весной бывает повышенная влажность и слива в поливах не нуждается. Но если земля сухая, причём не только сверху, но и на глубине штыка лопаты, то сливу следует полить. Особенно важно чтобы почва была увлажнена перед цветением и после него, а также в период образования завязей.
Как ухаживают за сливой летом
В летнее время уход за сливой сводится к регулярным поливам, подкормкам, обработкам и борьбой с порослью. Слива склонна к образованию множества корневых побегов, которые загущают посадки и отвлекают на себя значительную часть питания. Поэтому не стоит дожидаться пока они разрастутся и образуют густые заросли. В течение сезона их следует удалять под корень по мере появления. Если слива корнесобственная, то часть таких побегов можно использовать для размножения.
Корневую поросль следует удалять по мере её появления
Обработки
Из обработок в профилактических целях летом можно оставить лишь биофунгициды, например, Фитоспорин-М. Он является эффективным средством профилактики грибковых заболеваний и прекрасной внекорневой подкормкой с иммуноповышающим эффектом вследствие содержания в составе гуминовых кислот. Не вызывает привыкания, может применяться без ограничений количества обработок с интервалом 2—3 недели. Безопасен для человека, животных и пчёл.Плоды после обработки Фитоспорином можно употреблять в пищу без ожидания (мытыми).
Фитоспорин-М — это не только биофунгицид, но и удобрение
Подкормки
Для образования завязей и роста плодов дереву требуется значительное количество питания.
Минеральные удобрения
Первая декада июня — это время для внесения калийных удобрений. Калий отвечает за плодоношение, он нужен для образования завязей и роста плодов. Лучшая форма, в которой он содержится, это монофосфат калия, который содержит также и фосфор в легкорастворимом виде. Это удобрение вносят в виде водного раствора совмещая с поливом. Норма расхода —10—20 г/м2. Через две недели подкормку повторяют. А также можно применить сульфат калия (калий сернокислый) по норме 250 грамм на среднее дерево.
Органические удобрения
В период созревания плодов слива хорошо отзывается на подкормки жидкими органическими удобрениями. Такие удобрения в виде настоев легко приготовить самостоятельно из имеющейся в распоряжении садовода органики. Для этого можно взять ведро коровяка, перелить его в подходящую бочку и залить ведром воды. Бочку прикрывают крышкой и настаивают в течение недели. После этого настой отцеживают и применяют для полива, предварительно разбавляя водой в соотношении 1 : 5. Коровяк можно заменить куриным помётом, который настаивают аналогичным образом, только для полива такой концентрат разбавляют в соотношении 1 : 10.
Коровяк разбавляют водой и настаивают в течение недели
Если нет ни коровяка, ни куриного помёта, то можно приготовить травяной настой, который будет ничуть не хуже. В бочку закладывают свежескошенную траву (причём для этих целей подойдут даже сорняки с огорода) примерно на 3/4 объёма и заливают водой. Настаивают, как и коровяк, около недели, после чего применяют для полива, разбавляя одну часть настоя пятью частями воды. А также во все эти настои при их приготовлении можно добавить по одному литру просеянной древесной золы. За лето сливу можно подкормить такими настоями 3—4 раза с интервалом 2—3 недели. За 2—3 недели до сбора урожая подкормки прекращают.
Травяной настой — это ценное органическое удобрение
Поливы
Большинство сортов сливы обладают неплохой засухоустойчивостью. Но это не означает, что их можно не поливать вовсе. Если лето засушливое, то увлажнять почву в приствольных кругах понадобится примерно раз в 1—2 недели. При этом нужно следить, чтобы почва постоянно оставалась влажной на глубине 30—40 см. Во избежание растрескивания плодов поливы прекращают за 2—3 недели до созревания. После каждого полива её рыхлят с целью обеспечения доступа воздуха в прикорневую зону.
Хорошо помогает удерживать влагу мульча, которой можно укрывать приствольные круги после поливов. В её качестве применяют сено, перепревшие опилки, перегной, компост, шелуху подсолнечника и т. п. Замульчированная почва не только хорошо держит влагу, но и сохраняет доступ воздуха к корням. Поэтому в таком случае отпадает потребность в рыхлении. Но если почва всё же пересохла (например, из-за небрежности садовода), то мульчу удаляют, поливают растение и рыхлят приствольный круг как обычно. После этого мульчирующий слой можно восстановить.
Слой мульчи хорошо удерживает влагу и сохраняет воздухопроницаемость почвы
Сбор урожая
Во второй половине лета начинают созревать плоды ранних сортов. Такие сливы не годятся для длительного хранения — их применяют для употребления в свежем виде, реализации на местных рынках и заготовок на зиму. Чтобы плоды лучше хранились их следует собирать в сухую погоду. А также не нужно этого делать ранним утром — лучше дождаться пока высохнет роса. Если сливы планируется транспортировать, то их стоит снимать с дерева слегка недозревшими и укладывать в вентилируемые невысокие ящики.
Чаще всего сливы созревают не одновременно — это может происходить на протяжении 2—3 недель. Поэтому и собирают урожай в несколько приёмов — не стоит ожидать, пока созреют все плоды, так как первые начнут перезревать и опадать.
Для транспортировки и хранения сливы укладывают в невысокие вентилируемые ящики
Осень — завершение сезона и подготовка к зиме
В сентябре завершают сбор плодов с деревьев поздних сортов. Как правило, такие сливы закладывают на хранение. Если поместить их в холодильную камеру с температурой 1—5 °C и влажностью воздуха 85%, то в таких условиях сливы могут храниться 2—3 месяца в зависимости от сорта.
В октябре — ноябре после окончания листопада приступают к работам по подготовке растений к зиме. Вот их краткий перечень:
- Сбор опавшей листвы. Если листья упали с больных растений, заражённых грибками или личинками вредителей, то их сжигают, а полученную при этом золу используют в качестве удобрения. Если же ни болезней ни вредителей в саду нет, то опавшие листья можно закомпостировать в компостной куче (или яме) для получения ценного органического удобрения. А также эти листья можно использовать для утепления грядок либо приствольных кругов деревьев.После листопада опавшую листву собирают и утилизируют
- Санитарная обрезка кроны. Её проводят при необходимости в том случае, если за сезон на дереве появились засохшие либо больные ветки, подлежащие удалению.
- Предзимний влагозарядный полив. Его проводят с началом листопада при температуре +2—5 °C, обильно заливая почву приствольных кругов на большую глубину (до 1—1,5 м). Проверить это трудно, да и не нужно. Можно просто ориентироваться на норму в 100—120 л/м2 площади приствольного круга для взрослых деревьев и 30—40 л на одно молодое деревце.
- Как можно позже — перед самыми заморозками — глубоко перекапывают почву, переворачивая при этом пласты земли. Таким образом поднимают на поверхность вредителей и возбудителей болезней, которые могут устроиться на зимовку в верхних слоях почвы. Во время последующих морозов большая их часть погибнет от вымерзания.
- При перекопке в почву вносят удобрения:
- перегной либо компост по норме 1—2 ведра на 1 м2;
- двойной суперфосфат по норме 25—30 г/м2 либо обычный по норме 50—70 г/м2.Осенью почву вокруг сливы глубоко перекапывают, внося при этом удобрения
- Белят стволы и скелетные ветки раствором гашёной извести либо специальными садовыми красками. Это предохранит кору деревьев от солнечных ожогов и морозобоин.
- Обрабатывают крону и почву 3—5%-м раствором медного купороса либо бордоской жидкости.
- Если в районе выращивания случаются нападения грызунов (зайцев, мышей), то стволы деревьев (особенно молодых) стоит защитить путём оборачивания плотным материалом — рубероидом, толью, мешковиной, брезентом и т. п.
Что делают зимой
Конечно, зимой растения отдыхают и у садовода забот становится намного меньше. Просто следует иногда наведаться на участок и осмотреть деревья. Если выпал снег, то можно пригрести его к стволам для защиты их от морозов. Когда начинаются оттепели, то снег отгребают от стволов и устраивают дренажные канавки для отвода талой воды. Это делают для предотвращения выпревания.
Особенности ухода за сливой в регионах
Различные климатические и погодные условия регионов обуславливают некоторые особенности в уходе за сливой.
В средней полосе, в том числе в Подмосковье
При выращивании районированных сортов проблем обычно не возникает. К особенностям ухода, присущим данному региону, можно (с большой натяжкой) отнести лишь сроки начала весенних работ по обрезкам и обработкам от вредителей, а также сроки других агротехнических работ:
- Весенние обрезки, обработки и подкормки — начало — середина марта.
- Внесение калийсодержащих минеральных удобрений — первая половина июня.
- Начало подготовки к зиме — октябрь.
В Сибири и на Урале
Для этих регионов существуют специально выведенные морозоустойчивые сорта, какие — можно выяснить на сайте Госреестра селекционных достижений. Ухаживать за ними не сложнее, чем за теплолюбивыми. Есть только один нюанс. В этих регионах нередки случаи зимних оттепелей с последующими морозами, что зачастую приводит к повреждению и выпреванию корневой шейки. Чтобы предотвратить эту неприятность, применяют способ промораживания почвы. Для этого после выпадения снега его уплотняют (утаптывают), чем снижают теплоизолирующую способность. Через некоторое время почва промёрзнет и во время коротких оттепелей процессы выпревания просто не успеют запуститься.
На Дальнем Востоке
Этот регион отличается преобладанием подзолистых и дерново-подзолистых почв с повышенной кислотностью. Этот факт следует учитывать при подкормках сливы. Наиболее эффективно здесь использование навоза и полуперепревшего перегноя с добавлением по 20—50 кг суперфосфата на одну тонну удобрения. Вносят его осенью под перекопку в количестве 1—2 ведра на 1 м2. Отличной органической подкормкой для сливы является также птичий помёт, норма внесения которого вдвое меньше, чем коровьего навоза.
Но самым доступным органическим удобрением для садоводов Дальнего Востока является торф. Поскольку азот в нём находится в недоступной для растения форме, то требуется время на придание ему усвояемости. Это происходит в процессе минерализации торфа после внесения его в почву. Поэтому нормы внесения торфа втрое выше, чем для навоза.
Сливу нельзя назвать капризным растением. Различные её сорта адаптированы к условиям большинства регионов Российской федерации. Уход за ней, при должном старании, доступен даже начинающему садоводу.